Automatismi nelle aziende: innovare e crescere
Una volta, un pescatore portò a casa una carpa fresca per sua moglie. Lei, per cucinarla, tagliò la testa e la coda del pesce. Da quel momento, quella divenne una tradizione familiare che si tramandò per anni e generazioni. Un giorno, la nipote chiese: “Nonna, perché tagli sempre la testa